Οι κλάδοι της πληροφορικής και της μηχανοργάνωσης είναι πλέον καθοριστικοί για τη σωστή λειτουργία και διοίκηση των ξενοδοχείων και των επιχειρήσεων μαζικής εστίασης καθώς η τεχνολογία αναδεικνύεται σε σημαντικό εργαλείο στα χέρια των επαγγελματιών του κλάδου. Έτσι, λοιπόν, δεν θα μπορούσαν να απουσιάζουν από την έκθεση HORECA oι επιχειρήσεις που ασχολούνται με: Μηχανοργάνωση ξενοδοχείων και εστιατορίων, ταμειακές μηχανές, συστήματα ασύρματης παραγγελιοληψίας, POS, λογιστικές εφαρμογές, συστήματα ασφαλείας, info directories, service directory, ετικετογράφους, κ.λπ.