9 - 12
Φεβρουαρίου 2018  METROPOLITAN EXPO 
ΜΙΑ ΕΚΘΕΣΗ
ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΥ ΕΠΙΠΕΔΟΥ!

HORECA Coffee Events

Το μέλλον της καφεστίασης στη HORECA 2018

Οι νέες τάσεις και τεχνικές που κυριαρχούν στη διεθνή σκηνή του καφέ, οι αποτελεσματικές στρατηγικές management των σύγχρονων cafe και οι καινοτόμες μέθοδοι προώθησης των πωλήσεων, θα παρουσιαστούν στα Coffee Events της HORECA 2018.

Προκειμένου να ανταποκριθεί στα νέα δεδομένα που διαμορφώνονται στην αγορά της καφεστίασης, η HORECA 2018 εμπλουτίζει το πρόγραμμα των Coffee Events με παρουσιάσεις και συζητήσεις γύρω από τη διοίκηση, τη στελέχωση και την οργάνωση των coffee shops. Καταξιωμένοι επαγγελματίες barista και roaster, καθώς επίσης αγοραστές και εμπορικά στελέχη από την Ελλάδα και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν στην εντυπωσιακή κεντρική σκηνή των Coffee Events όλες τις νέες τάσεις από τη διεθνή αγορά του καφέ. 



Στη HORECA τα πανελλήνια πρωταθλήματα καφέ του SCA Greece

Για όγδοη συνεχόμενη χρονιά, τα Coffee Events της HORECA θα φιλοξενήσουν τους τελικούς των πανελληνίων πρωταθλημάτων καφέ του SCA Greece, στα οποία θα λάβουν μέρος οι κορυφαίοι barista από όλη τη χώρα.